В Бъдни Вечер има някаква магия! Семейството се е събрало около отрупаната празнична трапеза, свещите горят, елхата блести, а навън всичко е притихнало в очакване на най-светлия Християнски празник - Рождество Христово. Много специален празник за мен! В тази вечер ми е най-уютно, най-изпълнено с любов и топлина, най ми е хубаво, че съм с най-близките и обичани от мен хора. Най - най - най... Така е откакто се помня. Създадените от семейството ми традиции са останали и до ден днешен като спомен и усещане и аз всяка година пресъздавам този празник, както го помня от преди.
Разбира се, на Бъдни вечер най-важното е трапезата. Тя е празнична, отрупана с нечетен брой постни ястия - питка с паричка, сарми, пълнени чушки с боб, джуркан боб, ошаф, жито, тиквеник, плодове, орехи, мед, вино ... всичко приготвено с любов и поднесено като послание за здраве, късмет и богатство в дома.
Тук Ви предлагам част от постните ястия, които аз всяка година приготвям. Ще се радвам дори и само едно от тях да стане част и от Вашата празнична трапеза на Бъдни вечер, а и не само. Весели Празници!
0 коментара:
Публикуване на коментар