Основни мерни единици в кухнята

Когато готвите по рецепта, необходимите продукти са или в грамове, или в мерителни лъжица и чаша. Ако нямате мерителни лъжици и чаши, а имате кухненска везна, често се случва да се чудите колко грама е една чаена чаша захар или брашно. Може да Ви се е случвал и обратния вариант, в който нямате кухненска везна, а мерителни лъжици и чаши, а рецептата Ви е дадена в грамажи. И в двата случая на помощ идва информацията по-долу. С нея ще знаете точно колко грама е 1 чаена и супена лъжица и 1 чаена и кафена чаша и обратното. Приятно готвене!

Чаена лъжица:

1 чаена лъжица бакпулвер – 5 грама

1 чаена лъжица брашно – 3 грама

1 чаена лъжица вода – 5 грама

1 чаена лъжица галета – 3 грама

1 чаена лъжица кисело мляко – 5 грама

1 чаена лъжица краве масло – 5 грама

1 чаена лъжица кристална захар – 4 грама

1 чаена лъжица мас – 4 грама

1 чаена лъжица мед – 7 грама

1 чаена лъжица нишесте – 3 грама

1 чаена лъжица олио – 5 грама

1 чаена лъжица ориз – 4 грама

1 чаена лъжица оцет – 5 грама

1 чаена лъжица прясно мляко – 5 грама

1 чаена лъжица пудра захар – 3 грама

1 чаена лъжица сметана – 5 грама

1 чаена лъжица сол – 6 грама

1 чаена лъжица сода бикарбонат – 5 грама

1 чаена лъжица цедено мляко – 5 грама

Супена лъжица:

1 супена лъжица бакпулвер – 14 грама

1 супена лъжица брашно – 3 грама

1 супена лъжица вода – 15 грама

1 супена лъжица галета – 8 грама

1 супена лъжица кисело мляко – 15 грама

1 супена лъжица краве масло – 14 грама

1 супена лъжица кристална захар – 12 грама

1 супена лъжица мас – 13 грама

1 супена лъжица мед – 21 грама

1 супена лъжица нишесте – 7 грама

1 супена лъжица олио – 14 грама

1 супена лъжица ориз – 11 грама

1 супена лъжица оцет – 15 грама

1 супена лъжица прясно мляко – 15 грама

1 супена лъжица пудра захар – 7 грама

1 супена лъжица сметана – 15 грама

1 супена лъжица сол – 18 грама

1 супена лъжица сода бикарбонат – 14 грама

1 супена лъжица цедено мляко – 14 грама

Чаена чаша: 

1 чаена чаша бакпулвер – 243 грама

1 чаена чаша брашно – 153 грама

1 чаена чаша вода – 250 грама

1 чаена чаша галета – 90 грама

1 чаена чаша кисело мляко – 256 грама

1 чаена чаша краве масло – 240 грама

1 чаена чаша кристална захар – 211 грама

1 чаена чаша мас – 205 грама

1 чаена чаша мед – 355 грама

1 чаена чаша нишесте – 127 грама

1 чаена чаша олио – 230 грама

1 чаена чаша ориз – 195 грама

1 чаена чаша оцет – 238 грама

1 чаена чаша прясно мляко – 256 грама

1 чаена чаша пудра захар – 122 грама

1 чаена чаша сметана – 256 грама

1 чаена чаша сол – 304 грама

1 чаена чаша сода бикарбонат – 243 грама

1 чаена чаша цедено мляко – 245 грама

Kафена чаша:

1 кафена чаша бакпулвер – 121 грама

1 кафена чаша брашно – 76 грама

1 кафена чаша вода – 125 грама

1 кафена чаша галета – 45 грама

1 кафена чаша кисело мляко – 128 грама

1 кафена чаша краве масло – 120 грама

1 кафена чаша кристална захар – 105 грама

1 кафена чаша мас – 102 грама

1 кафена чаша мед – 177 грама

1 кафена чаша нишесте – 63 грама

1 кафена чаша олио – 115 грама

1 кафена чаша ориз – 97 грама

1 кафена чаша оцет – 119 грама

1 кафена чаша прясно мляко – 128 грама

1 кафена чаша пудра захар – 61 грама

1 кафена чаша сметана – 128 грама

1 кафена чаша сол – 152 грама

1 кафена чаша сода бикарбонат – 121 грама

1 кафена чаша цедено мляко – 122 грама