Вярвате ли, че десерт, направен с дулче де лече, е много по-вкусен с наситения си карамелен вкус? Пробвайте тези карамелено-шоколадови блокчета.
Необходими продукти:
113 гр масло, меко
2/3 ч.ч. кафява захар
1/3 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.л. ванилия
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/8 ч.л. сода бикарбонат
1 1 /2 ч.ч. черен шоколад, нарязан
1 ч.ч. дулче де лече
Начин на приготвяне:
С помощта на настолен или ръчен миксер разбийте мекото масло и двата вида захар, докато получите пухкава смес без кристали захар. Добавете едно по едно яйцата, а след това и ванилията.
В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и содата. Добавете към купата на миксера и разбъркайте, докато съставките се поемат. Прибавете парчетата шоколад. На този етап можете да завиете тестото във фолио и да съхранявате в хладилника до три дни или във фризера - до месец.
Загрейте фурната на 180 градуса и подгответе квадратна форма с размери 20х20 см.
Разпределете половината от тестото в тавичката, като го притиснете леко към дъното, отгоре намажете с дулче де лече и върху него добавете останалото тесто. Печете в предварително загрятата на 180 градуса фурна за 30 минути или до златисти крайща.
Охладете напълно и нарежете на парчета с големина по ваше желание.
👉 📌 Запазете си рецептата за по-късно:
0 коментара:
Публикуване на коментар