Тарама хайвер


  Препечена филийка, намазана с домашно разбит тарама хайвер ... неповторимо! 
   Всеки, който обича хайвер, знае, че домашният няма нищо общо с купешкия. Може да го сервирате като предястие или добавка на рибно меню или да го ползвате като пастет за различни хапки и сандвичи. Както и да го сервирате, няма начин да не му се насладите. Не е много здравословно с тези количества олио, но пък си струва да му се насладите от време на време.

Сандвичи Слопи Джо


     Слопи Джо е Американски сандвич тип бургер, който се приготвя от телешка или свинска кайма, лук, доматен сос или кетчуп. Не е нищо сложно за приготвяне и затова е чудесен вариант за делнична вечеря за цялото семейство. 

Новогодишно меню

Едно чудесно меню от салатата, през основното и гарнитурата, до десерта, с което да впечатлите гостите и семейството си в Новогодишната нощ!









Салата с маруля, цикория и ябълки с маков дресинг

Глазирано свинско с лютиво-сладък сос с горчица


Идеалното парче месо за парти и гости. Изисква киснене за една нощ и дълго печене, но резултатът е наистина удивителен. Не се тревожете и да го приготвите предварително - студено също е толкова вкусно, колкото и топло.

Картофи с хрян и сметана


Кекс с ароматни ябълки


Постни зелеви сарми


      До Коледните празници остават броени часове, а какво е Бъдни вечер без постни сарми?! За мен те са неизменна част от трапезата на тази Свята нощ, но в последните години открих, че са нещо ново за много хора. Всички обаче ги обикват още от първата хапка и искат още и още. Ето как да ги приготвите и да изкушите себе си и любимите си хора:

Тарталети с червени боровинки


       Тези тарталети са лесни за приготвяне, не са много сладки и са подходящи за празнична трапеза, което пък ги прави фаворит за предстоящите Коледни и Новогодишни празници.

Домашни ореховки


        Лично аз съм голям фен на ореховките. Ако и Вие ги харесвате, опитайте да си приготвите сами и ще видите колко по-вкусни са от купените от магазина.

Добра храна от Иви Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino