Печено пиле с конфитюр от праскови и люти чушки

 

Пържен ориз с кимчи и кейл

 

  Най-новата ми страст - кейлът! Благодарение на моята колежка, залитаща по крайно здравословните храни, аз също се пристарстих към тази супер храна. Странно е, защото рядко хапвам повечето зелении, но... хората се променят. 
  Кейлът наистина е много полезен, известен като "супер храна", "новото говеждо месо", "кралят на зеленолистните" и "зелена електроцентрала". Той е мощен антиоксидант, който предпазва зрението. Изключително е богат и на антиоксидантите бета каротин, витамин С, както и различни флавоноиди и полифеноли. Кейлът има много по-високо съдържание на витамин С отколкото повечето зеленчуци, съдържа 4.5 пъти повече витамин С от спанака и е сред най-добрите източници на витамин С в света. Нещо повече! Освен многобройнити си здравословни ползи, кейлът ни помага да детоксикираме oргaнизмa си и да се отървем от излишните килограми! Намира се трудно по магазините, но ако имате от къде да го закупите, задължително се възползвайте. 

Реване

 Признавам си, че реване не е десерт, който приготвям често. Но пък, когато му придадох малко по-привлекателен вид и кадифен вкус и избягах от скучните квадратни парчета, си казах, че може би трябва да го приготвям по-често.  

Пиле с орзо и сушени домати

 Една изцяло моя рецепта в италиански стил.

Пълнени яйца, мариновани в цвекло

 

  Отново е Великден и аз нямах търпение да споделя с вас тези цветни, красиви и вкусни пълнени яйца. Създават толкова цветно и празнично настроение! 

Печено агнешко с ориз

 

Морковен сладкиш

 

  Морковен сладкиш - вече е доста известен и у нас. Дори за някой все още да звучи странно да сложите моркови в десерт, повярвайте няма да ги усетите. 
  Оригинално морковеният сладкиш произлиза от Англия, макар аз да го свързвам повече с Америка и Канада. Точно от там е и моята рецепта - с глазура от крем сирене, ядки, канела, джинджифил, индийско орехче ... Една наистина изпитана и доказала се рецепта, която ще е бижу във Вашия тефтер с рецепти.

Козуначени кексчета

 

Блонди с малини

 

 Представям ви по- малката сестричка на брауни-то, която за съжаление е доста пренебрегвана, а не трябва!

Пълнено руло от месо


 Признавам си, че не съм фен на "Руло Стефани". Няма причина, просто не искам да го ям. Моят мъж обаче го обича много и трябва да бъда изобретателна, за да е хем той доволен, хем аз да не остана гладна. Пълненото руло от месо е едни от вариантите.

Добра храна от Иви Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino