Високопротеинова баница

 

  Мързелива баница с повече протеин. Ще ви хареса. 

 Необходими продукти:

 

1 пакет кори за баница

150 гр масло, разтопено 

3 с.л. кисело мляко

1 бакпулвер  

4 яйца

600 гр котидж сирене

 

Начин на приготвяне:

 

Покрийте правоъгълна тава с хартия за печене и включете фурната на 180 градуса.  

Извадете корите за баница от пакета и ги нарежете на ленти, както са навити на руло. Разтелете ги. Разпределете половината кори в тавата и залейте с 1/3 от разтопеното масло. 

В купа смесете киселото мляко и бакпулвера, разбъркайте и оставете да шупне. Тогава добавете яйцата и котидж сиренето и разбъркайте много добре. 

Разпределете половината смес върху корите. Сложете останалите кори, полейте с масло и с останалата смес. Накрая завършете с масло.

Печете в предварително загрятата на 180 градуса фурна за около 30 минути или докато баницата стане златиста и хрупкава. 

Охладете и нарежете на парчета.