Медено пилешко с халуми




Необходими продукти за 2 порции:

2 бр пилешки гърди ( около 200 гр всяка )
150 гр халуми, нарязано на 4 парчета
1 с.л. кора от лимон
6 стр мащерка
1 с.л. зехтин
1 с.л. течен мед
рукола и смокини за сервиране

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса.
Ако пилешките гърди са твърди дебели, можете леко да ги начукате с кухненско чукче или точилка, като преди това сте покрили месото с прозрачно фолио. 
В тава подредете пилешките гърди и халумито, поръсете с мащерка и лимонова кора. Смесете зехтина и меда, разбъркайте добре и полейте месото и сиренето. Печете в предварително загрятата на 180 градуса фурна за 20 минути или докато пилешкото е готово. 
Сервирайте със салата рукола и резени смокини.  

0 коментара:

Публикуване на коментар

Добра храна от Иви Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino