Чудесен старт на деня.
Необходими продукти за 2 порции:
75 гр брашно
1 ч.л. канела
1 яйце
225 мл прясно мляко
1 ч.л. олио
за сервиране:
масло за намазване
пудра захар за поръсване
1 банан
150 гр малини
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното и канелата. Добавете яйцето и прясното мляко и разбъркайте с тел, докато получите гладка смес.
Намажете с олио тиган за палачинки или незалепващ тиган и го загрейте. Когато се нагрее, налейте черпак от сместта и разстелете по дъното на тигана на тънък слой. Щом се запече и леко потъмнее отдолу, обърнете от другата страна и печете още 1 минута.
Прехвърлете в чиния и намажете с масло. Повторете, докато сместта свърши.
Разпределете готовите палачинки в две чинии, поръсете с пудра захар и сервирайте с нарязан банан и малини.
0 коментара:
Публикуване на коментар