Необходими продукти за 4-6 порции:
600-800 гр картофи
2 с.л. бял винен оцет
1/2 връзка зелен лук, ситно нарязан
3 с.л. сос от хрян
200 мл готварска сметана
кората от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
Измийте картофите и ги сварете в леко подсолена вода. Отцедете и върнете в топлата тенджера, за да изсъхнат. Сипете оцета и посолете на вкус. Оставете за 10 минути, за да поизстинат и след това добавете ситно нарязания зелен лук, соса от хрян, сметаната и кората от лимон. Разбъркайте внимателно и прехвърлете в подходящ съд за сервиране.
0 коментара:
Публикуване на коментар