Пилешки крилца със сос терияки

Необходими продукти за 4 порции:

8 бр пилешки крилца

2 с.л. сос терияки

1 с.л. червен винен оцет

2 стр пресен лук, ситно нарязан + още за поръсване

2 с.л. сусам

Начин на приготвяне:

В тиган сложете сусама и го запечете на среден огън, докато започне да ухае и леко промени цвета си. Махнете от огъня и оставете да изстине.

В дълбок тиган сложете пилешките крилца, залейте ги със соса терияки и налейте вода, колкото да покрие месото. Варете 20-30 минути на умерено силен огън или докато водата се изпари. Тогава добавете оцета и пресния лук. Разбъркайте за 1-2 минути и отстранете от огъня. 

Сервирайте крилцата, поляти със получения сос и поръсени със сусам и пресен лук.