Бисквитената торта е един от най-популярните десерти у нас. Има десетки рецепти за приготвянето й. Аз лично съм изпробвала доста варианти и с ръка на сърцето казвам, че рецептата, която сега Ви представям, е върха на бисквитената торта... поне за мен и всички, които са я опитали. Надявам се да стане и Вашата любима и да си я приготвяте и хапвате с удоволствие.
Необходими продукти:
300 гр обикновени бисквити
400 гр заквасена сметана
200 гр цедено кисело мляко или гъсто кисело мляко
1 бурканче сладко от боровинки
100 гр натурален шоколад
3 с.л. захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
В купа сложете сметаната, киселото мляко, захарта и ванилията и разбийте с миксер до получаване на крем.
На дъното на квадратна тавичка 20x20 см сложете от крема. Отгоре наредете бисквити, отново крем, поръсете със сладкото от боровинки и покрийте с крем. Следват ред бисквити, ред крем, ред настърган шоколад, отново бисквити и крем. Накрая завършете с крем и настърган шоколад и декорирайте със сладко.
Готовата торта оставете в хладилника поне за 6 часа, за да стегне добре.
0 коментара:
Публикуване на коментар