Този десерт е изключително шоколадов! Ако искате наистина да се поглезите, го сервирайте с топка сладолед!
Необходими продукти:
350 мл кондензирано мляко
400 гр черен шоколад
2 с.л. фъстъчено масло
1 ч.ч. печени фъстъци, белени + още малко за поръсване
Начин на приготвяне:
Сложете млякото на котлона на слаб огън. Прибавете нарязания шоколад и разтопете, като разбърквате от време на време. Когато шоколадът се разстопи, прибавете фъстъченото масло и внимателно разбъркайте до хомогенна смес. Свалете от огъня и оставете настрана.
В блендер разбийте леко фъстъците, да не са прекалено дребни. Прибавете ги към шоколадовата смес и разбъркайте.
Готовата смес изсипете в малка квадратна или правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене. Поръсете с фъстъци и сложете в хладилника, докато стегне добре.
Сервирайте нарязан на квадрати, по желание със сладолед.
0 коментара:
Публикуване на коментар