Домати с моцарела, белени домати със сирене, босилек, рукола са сред любимите продукти за салата на мъжа ми, което ме накара да експериментирам и се получи тази страхотна рецепта.
Истинска наслада за сетивата - сочни домати, топяща се моцарела и ароматни билки, запечени до съвършенство. Идеални са както за предястие, така и за гарнитура. Приготвят се бързо и могат да направят всяка вечеря специална.
Необходими продукти за 4 порции:
4 домата
4 парчета моцарела
прошуто
рукола
пресен босилек
маслинова паста
4 филийки хляб
сол
зехтин
Начин на приготвяне:
Разрежете доматите на две и ги издълбайте. Във всяка половинка сложете по 1/2 парче моцарела и ги запечете.
Препечете филийките хляб.
В чиния наредете препечена филийка, отгоре сложете рукола и прошуто. Доматите украсете с листа босилек. Сложете маслинова паста и всичко поръсете с малко сол и полейте със зехтин.
0 коментара:
Публикуване на коментар