Настъпват горещите дни и аз започвам да се запасявам с различни видове сладолед, тъй като лятото дъщеря ми не признава друг десерт, освен сладолед. Стремя се да й осигуря разнообразие от видове и вкусове - на клечка, в купичка, във фунийка ... сладолед да е.
Тъй като в момента могат да се намерят пресни малини, Ви предлагам сладолед с малини и кокос, с който да зарадвате децата и себе си. Ще са Ви необходими форми за сладолед и клечки за сладолед.
Необходими продукти за 8 порции:
340 мл кокосово мляко
2 с.л. течен мед
1 ч.ч. малини
Начин на приготвяне:
В блендер смелете малините на пюре. Отделно смесете кокосовото мляко и меда.
Напълнете 1/3 от всяка форма за сладолед с пюрето от малини и допълнете до горе с кокосовата смес. Ако желаете, може леко да разбъркате с клечка или шишче, за да получите шарен ефект. Сложете клечки за сладолед и замразете поне за 5 часа.
За да извадите сладоледа от формата, сложете за малко под течаща вода.
Можете да съхранявате готовия сладолед във фризера до 8 седмици.
0 коментара:
Публикуване на коментар