Необходими продукти:
1 кг патладжан
300 гр заквасена сметана
3 скл чесън, пресован
1 -2 ч.л. сол
4-5 стр копър
4-5 ореха, нарязани + още смлени за поръсване
Начин на приготвяне:
Изпечете патладжаните, обелете и нарежете на ситно. Сложете в купа и добавете заквасената сметана, пресования чесън, солта, копъра и нарязаните орехи. Разбъркайте много добре.
Сервирайте разядката охладена и поръсена със смлени орехи.
0 коментара:
Публикуване на коментар