В горещите летни дни трябва да се хидратираме повече от обикновено и въпреки че водата си остава най-добрият начин да го постигнем, студеният чай също е един доста добър вариант. Разбира се, не говоря за купешките студени чайове, които са пълни със захари и какви ли още не вредни съставки, а за домашно приготвен чай. И щом Ви го предлагам, значи няма нищо сложно в приготвянето му. Без никакви усилия можете винаги да имате тази напитка под ръка в хладилника си или в термоса си извън дома.
Сега Ви предлагам плодов вариант с малини, но вие можете да използвате какъвто пожелаете и обичате сезоннен плод или микс от плодове. Аз предпочитам чаят да е с вкуса на плода, който използвам, но знайте, че черният и зеленият чай са универсални и към тях можете да добавите който и да е плод.
Необходими продукти за 1,5 литра студен чай:
4 бр торбички чай малина/горски плодове ( или вкус по Ваш избор )
2-3 с.л. течен мед
сокът от 1 лимон
1 лимон, на резени
100 гр малини ( или друг плод )
листа прясна мента
лед
Начин на приготвяне:
В купа сложете торбичките чай, залейте с 1,5 литра гореща вода и оставете за няколко минути. Извадете торбичките и изчакайте течността леко да се охлади. Добавете меда и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Добавете сока от лимон и оставете да изстине толкова, колкото да можете да го прехвърлите в кана, без да я пукнете.
Прехвърлете в кана, добавете резените лимон и плодовете и приберете в хладилника за няколко часа.
Сервирайте с много лед и листа мента.
0 коментара:
Публикуване на коментар