Тези питки са още едно от нещата, с които съм израстнала. Баба и мама ги приготвят откакто се помня, а доста години ги приготвям и аз. Изключително лесна и бърза рецепта, която винаги дава отличен резултат. Невероятно вкусни и любими мои!
Необходими продукти:
4 ч.ч. брашно
2 ч.ч. кисело мляко
2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. сирене, натрошено
олио за намазване
масло
Начин на приготвяне:
Намажете с олио тава за печене и включете фурната на 180 градуса.
В купа сложете брашното, киселото мляко и содата, разбъркайте, добавате натрошеното сирене и отново разбъркайте до получаване на еднородна смес.
Намажете леко ръцете си с олио и от готовото тесто оформете топчета с големи по Ваше желание. Подредете в приготвената тава, притеснете леко с длан и в средата на всяка питка сложете по едно малко кубче масло. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
0 коментара:
Публикуване на коментар