Хапки с яйчена салата и червен хайвер


Продукти за 12 броя:

2 ръжени хляба ( Вита Силует )
100 гр крема сирене
4 твърдо сварени яйца
100 гр майонеза
1 с.л. кисело мляко
1 ч.л. дижонска горчица
2 с.л. лимонов сок
1 краставица
50 гр червен хайвер

Начин на проготвяне:

В купа смесете сварените и настъргани яйца, майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок и подправете със сол и черен пипер на вкус.
С помощта на формичка или чаша изрежете кръгчета от филийките. Половината кръгчета намажете с крема сирене, а останалите - с яйчена салата. 
Сглобете хапките като поставите кръгче, намазано с крема сирене, върху него кръгче, намазано с яйчена салата. Отгоре сложете по резен тънко нарязана краставица и завършете с 1 ч.л. червен хайвер.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Добра храна от Иви Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino